Peumayén, al rescate de los sabores ancestrales

13 noviembre 2017 / 0Comentarios

Peumayén, es la obra gastronómica llena de sabores y diversos ingredientes a cargo de Juan Manuel Pena, a quien ya conocimos a través de nuestro #CuestionarioFudis (Si aún no lo leído, haz click aquí)

Este rincón del buen comer, está ubicado en el emblemático Barrio Bellavista, específicamente en Constitución 136. Su particular nombre se debe una palabra que viene desde el Mapudungún, que significa lugar soñado, que bien lo saben todos los ansiosos paladares que lo visitan día a día.

De su carta, podemos decir que además de variada, cuenta con algunos platos que ya son un clásico para disfrutar, como el puré de legumbres con cebolla, limón y perejil. Productos del mar, como la merluza austral y otros clásicos como el costillar de cerdo.

El rescate de sabores ancestrales, en conjunto con una buena atención hacen de éste lugar un imperdible para disfrutar de una buena conversación y ricos platos.

Para más información sobre este restaurant revisa aquí.

Fuente imagen: facebook oficial Peumayén